قد يكون فقدان الوزن عملية صعبة ومعقدة، حتى مع الالتزام بنظام غذائي صحي وبرنامج رياضي منتظم، لكن في كثير من الأحيان، يغفل الأشخاص عن بعض العوامل التي قد تعيق جهودهم في الوصول إلى نتائج فعالة ودائمة، هناك بعض الأطعمة والعادات التي تؤثر سلبًا على جهود إنقاص الوزن، والتي قد تبدو في البداية غير ضارة. إليك 4 أشياء يجب تجنبها فورًا إذا كنت تسعى لفقدان الوزن بشكل حقيقي ومستدام.
1. الزيوت النباتية وزيوت البذور
من المعروف أن الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا وزيت الذرة وزيت بذور العنب وزيت فول الصويا، هي من العناصر التي يجب أن تحظرها تمامًا من نظامك الغذائي، قد يعتقد البعض أن هذه الزيوت صحية لأنَّها تُستخلص من النباتات، لكن في الواقع، هي زيوت صناعية تُستخدم لتزييت الآلات في المصانع.
هذه الزيوت تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تسبب الالتهابات في الجسم، كما أنها تضر بالكبد وتؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم بشكل غير طبيعي. وفقًا للخبراء، من الأفضل استبدال هذه الزيوت بالدهون الطبيعية مثل الزبدة، السمن، أو زيت الأفوكادو، التي تحتوي على دهون صحية تساهم في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون.
2. القهوة في وقت متأخر من اليوم
القهوة قد تكون من المشروبات المفضلة للكثيرين، خاصة في ساعات بعد الظهر، لكن إذا كنت تحاول فقدان الوزن، فإن شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم قد يكون عائقًا رئيسيًا أمام تقدمك، الكافيين، الذي يُعتبر منبهًا، يؤدي إلى زيادة مستويات هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والأدرينالين، التي تحفز الجسم على احتباس الدهون.
بالإضافة إلى ذلك، شرب القهوة في المساء يؤثر سلبًا على جودة النوم. عدم الحصول على نوم جيد يعني أن جسمك لا يحصل على الوقت الكافي لإعادة ضبط عمليات الأيض الطبيعية أثناء الليل. لهذا، من الأفضل الحد من تناول الكافيين بعد الظهيرة والتوجه إلى مشروبات طبيعية مثل شاي الأعشاب أو الماء الدافئ بالليمون، التي لا تؤثر سلبًا على عملية الأيض أو على مستويات الدهون في الجسم.
3. تتبيلة السلطة الجاهزة
السلطات هي واحدة من أفضل الخيارات الصحية التي يمكن أن تتناولها. ومع ذلك، تصبح هذه الوجبات غير صحية تمامًا عندما تُغمر بصلصات جاهزة تحتوي على زيوت نباتية، سكر مضاف، ومواد حافظة. هذه الصلصات، مثل الرانش أو الصلصات "الخفيفة"، قد تكون مليئة بالسعرات الحرارية الزائدة التي ترفع مستويات الأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم.
إذا كنت ترغب في أن تظل السلطات جزءًا من نظامك الغذائي الصحي، فإن الخيار الأفضل هو تحضير صلصاتك بنفسك. استخدم زيت الزيتون مع عصير الليمون، إضافة إلى الملح والفلفل. هذا الخيار ليس فقط ألذ طعمًا، بل يساعد أيضًا على موازنة الهرمونات وتحقيق أهدافك في فقدان الوزن بشكل فعال، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة مكونات أخرى مثل الأعشاب الطازجة أو الخردل لإضافة نكهة دون إضافة أي سكر أو زيوت ضارة.